Pesan dari Kami
Kami adalah toko penjualan langsung yang telah berdiri di Yubari, Hokkaido selama lebih dari 35 tahun, dengan dedikasi menghadirkan melon Yubari berkualitas terbaik langsung ke tangan pelanggan. Sejak didirikan pada tahun 1989 (Heisei 1), dua generasi keluarga kami telah berpegang pada satu keyakinan: membawa melon Yubari terbaik kepada setiap pelanggan yang mengunjungi kami.
Sebelum Berkunjung — Pastikan Informasi Berikut
Musim Operasional (Setiap Tahun)
Melon Yubari adalah buah musiman dengan masa panen yang singkat. Toko kami hanya buka dari akhir Mei hingga pertengahan Agustus setiap tahunnya. Mohon periksa informasi operasional terbaru sebelum berkunjung.
Jam Operasional
- Hari kerja: 10:00–17:00
- Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional: 9:30–17:00
- Buka setiap hari selama musim operasional, tanpa hari libur
Yang Bisa Anda Nikmati di Sini
- Pembelian melon Yubari pilihan (di toko)
- Penjualan melon potong (カットメロン / katto melon)
- Smoothie Melon Yubari (スムージー, hanya tersedia di toko)
- Pemesanan dan konsultasi pengiriman ke seluruh Jepang
Metode Pembayaran (di Toko)
Kami menerima uang tunai, kartu kredit (VISA / Mastercard / JCB / AMEX / Diners / DISCOVER / Rakuten Card), dan berbagai pembayaran elektronik (PayPay / Rakuten Pay / au Pay / QUICPay / Apple Pay / iD / nanaco / WAON / berbagai kartu IC transportasi umum).
Apa Itu Melon Yubari?
Melon Yubari adalah buah mewah paling ikonik dari Jepang, yang lahir di kota Yubari, Hokkaido. Daging buahnya yang berwarna oranye cerah, teksturnya yang lembut meleleh di mulut, dan aromanya yang kaya serta memanjakan — sekali mencicipinya, Anda tak akan bisa melupakannya. Ini adalah cita rasa yang benar-benar unik, tidak ada duanya di tempat lain.
Bagi Anda yang terbiasa dengan kelezatan buah-buahan tropis, melon Yubari menawarkan pengalaman rasa yang berbeda sepenuhnya — kemanisan yang dalam dan kompleks, lahir dari iklim sejuk pegunungan Hokkaido.
Varietas: “Yubari King Melon”
Nama varietas resminya adalah “Yubari King Melon”. Ini adalah hibrida F1 yang dihasilkan dari persilangan varietas “Spicy Cantaloupe” yang kaya aroma dengan varietas “Earl’s Favourite” yang sangat manis dan memiliki motif jaring yang indah. Benihnya dikelola secara ketat oleh JA Yubari City (koperasi pertanian setempat) dan tidak dapat ditanam di tempat lain. Inilah yang menjaga agar cita rasa unik Yubari tetap terlindungi.
Lingkungan Alam Yubari yang Istimewa
Tanah abu vulkanik dengan drainase yang sangat baik, dikombinasikan dengan perbedaan suhu siang dan malam yang signifikan, secara alami meningkatkan kadar gula melon. Kondisi alam khas tanah ini menghasilkan kemanisan mendalam dan kekayaan rasa yang menjadi ciri khas Melon Yubari.
Semangat dan Keahlian Para Petani
Di dalam rumah kaca yang dikelola dengan cermat, suhu dan kelembapan dikontrol dengan presisi. Penyerbukan alami menggunakan lebah madu digunakan untuk membuahkan melon. Jumlah buah per tanaman dibatasi secara ketat untuk memusatkan seluruh nutrisi pada satu buah, demi menghasilkan kualitas tertinggi. Menentukan waktu panen yang tepat adalah “seni” yang hanya dimiliki oleh petani berpengalaman.
Kualitas Bersertifikat Pemerintah: Pendaftaran Indikasi Geografis (GI)
Pada tahun 2015, Melon Yubari terdaftar dalam sistem perlindungan Indikasi Geografis (GI) Jepang sebagai Nomor Pendaftaran 4. Ini adalah sistem yang sama dengan Champagne dari Prancis atau Prosciutto di Parma dari Italia — hanya melon yang ditanam di Yubari sesuai metode yang ditetapkan yang secara hukum diizinkan menggunakan nama “Melon Yubari”. Ini merupakan pengakuan resmi pemerintah Jepang atas keaslian asal usul dan kualitasnya.
Tentang Lelang Pertama Musim
Setiap tahun, musim Melon Yubari dibuka dengan “Hatsu-Seri” (lelang pertama) yang paling ditunggu-tunggu. Di masa lalu, sepasang (2 buah) pernah terjual dengan harga mencapai jutaan yen. Ini bukan sekadar cerminan dari cita rasa melon itu sendiri — ini adalah simbol dari kedudukan luar biasa yang dipegang Melon Yubari dalam masyarakat Jepang.
Sistem Penggolongan Kualitas
Semua Melon Yubari yang dipanen diperiksa secara ketat oleh inspektur ahli di fasilitas penyortiran JA Yubari City sebelum mendapatkan peringkat kualitasnya.
Kyosen (共撰) — Kelas Premium
Produk berkualitas tertinggi yang memenuhi semua standar kadar gula, keindahan motif jaring, bentuk, dan berat. Sangat dihargai sebagai hadiah istimewa. Dapat dikenali dari stiker berbentuk peta Hokkaido.
| Kelas | Standar Kadar Gula |
|---|---|
| Toku-Shu (Istimewa Unggul — kelas tertinggi) | 13° Brix atau lebih |
| Shu (Unggul) | 12° Brix atau lebih |
| Yu (Sangat Baik) | 11° Brix atau lebih |
| Ryo (Baik) | 10° Brix atau lebih |
Kosen (個撰) — Kelas Standar
Melon yang sedikit tidak memenuhi standar penampilan, tetapi kualitas rasanya sebagai Melon Yubari sepenuhnya terjamin. Populer untuk konsumsi rumah tangga sehari-hari. Dapat dikenali dari stiker berbentuk oval.
Sejarah: Harta Karun dari Kota Tambang Batu Bara
Yubari dahulu adalah kota yang makmur berkat industri batu bara. Pada tahun 1960-an, di tengah masa transisi industri, Melon Yubari lahir dari upaya mencari produk unggulan baru bagi daerah tersebut. Pada awalnya, daging buah berwarna oranye ini menarik perhatian banyak orang; kematangannya yang cepat dan sulitnya pengiriman jarak jauh membuatnya dijuluki “melon misterius”. Melalui upaya tanpa henti dalam mendirikan koperasi produsen, memperkenalkan standar kualitas yang ketat, dan membangun jaringan distribusi, Melon Yubari kini telah menetapkan posisinya sebagai salah satu buah mewah paling ikonik dari Jepang.
Tentang Toko Kami: Cerita Dua Generasi
Toko kami didirikan pada tahun 1989 (Heisei 1). Dengan keyakinan yang tidak pernah berubah “membawa Melon Yubari terbaik kepada pelanggan”, kami tumbuh sebagai toko penjualan langsung yang berakar kuat di komunitas lokal.
Pada tahun 2014 (Heisei 26), kami menghadapi titik balik besar dengan kepergian mendadak pendiri kami. Namun semangat dan toko ini diwarisi sepenuhnya oleh putranya, pemilik generasi kedua. Pada tahun 2024, generasi kedua merayakan ulang tahun ke-10, terus menjaga tradisi sambil merangkul tantangan baru.
Sejak didirikan, kami selalu menghargai kepercayaan yang dibangun bersama para petani berpengalaman kami. Memilih hanya yang terbaik dengan mata yang tajam, dan menyerahkannya kepada pelanggan dalam kondisi terbaik — itulah kebanggaan kami.
Di Dalam Toko
Toko kami memiliki ruang istirahat yang nyaman di mana Anda dapat bersantai diselimuti aroma khas Melon Yubari yang harum.
Saat puncak musim, melon potong (カットメロン) tersedia untuk dinikmati langsung di tempat.
Kami juga bangga mempersembahkan Smoothie Melon Yubari (スムージー), yang dibuat khusus dari melon Yubari pilihan. Perpaduan antara kemanisan yang kaya dan kesegaran yang menyegarkan menjadikannya minuman istimewa — kenangan indah musim panas di Hokkaido yang tak terlupakan.
Kapan Memakan dan Cara Menikmatinya
Melon Yubari memerlukan masa pematangan lanjutan (tsuijuku) setelah dibeli. Harap perhatikan hal-hal berikut:
Cara Mengetahui Kematangannya
- Warna: Saat kulit mulai berubah dari hijau menjadi kekuningan, itu adalah tanda pematangan telah dimulai.
- Tangkai (berbentuk T): Saat tangkai berbentuk T mulai layu, melon mendekati kematangan optimalnya.
- Aroma: Saat aroma manis khas melon semakin kuat, itulah waktu yang tepat.
Yang Tidak Boleh Dilakukan
Jangan menekan melon untuk memeriksa kematangannya. Bagian bawah sangat sensitif — menekannya dapat merusak daging buah dan merusak cita rasa.
Cara Mematangkan
Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari sinar matahari langsung. Masukkan ke dalam lemari es hanya sesaat sebelum hendak dimakan.
Cara Terbaik Menikmatinya
Dinginkan di lemari es selama 2–3 jam sebelum dimakan untuk menonjolkan kemanisan dan aroma. Belah dua, buang biji dan serat bagian dalam, lalu nikmati dengan sendok — cara paling sederhana untuk benar-benar merasakan cita rasa alami buah ini.
Membawa Melon Pulang Setelah Membeli
Melon Yubari adalah buah yang halus dan memerlukan pematangan lanjutan. Jika Anda berencana membawa melon pulang dengan pesawat, harap periksa peraturan bagasi maskapai penerbangan Anda dan peraturan karantina serta impor tanaman di negara tujuan Anda. Untuk tujuan di dalam Jepang, kami juga menerima pemesanan pengiriman ke seluruh negeri melalui layanan pengiriman berpendingin (cool bin).
Lokasi dan Cara ke Sini
Alamat: 1-16 Shikanotani, Kota Yubari, Hokkaido, 〒068-0413 Telepon/FAX: 0123-57-7200 Berlokasi di sepanjang Jalan Provinsi No. 38 (Dōdō 38). Tersedia tempat parkir (terbatas).
Tidak ada toilet di dalam toko. Silakan gunakan toilet umum di dekat Kantor Pos Shikanotani (sekitar 6–7 menit berjalan kaki).
Lihat di Google Maps: https://maps.app.goo.gl/uVqjHcCnxam9WYst9
Kata Penutup
Melon Yubari bukan sekadar buah biasa. Dalam setiap melon terkandung keagungan alam Hokkaido, semangat dan keahlian para petaninya, serta dedikasi yang diwariskan selama dua generasi — komitmen untuk “menghubungkan orang-orang dengan melon yang mereka cintai”.
Kami mengundang Anda dengan hangat untuk datang ke Yubari. Kunjungi “People（ぴーぷる）” dan rasakan sendiri cita rasanya yang sesungguhnya.
